BROKER'S GIN -...
El espíritu base de Broker's Gin es el alcohol de grano puro destilado cuádruple hecho de trigo inglés.
El espíritu base de Broker's Gin es el alcohol de grano puro destilado cuádruple hecho de trigo inglés.
Ginebra Broker’s Pink es una delicada infusion de la multi-galardonada ginebra con sabores de fresas naturales.
A la vista, líquido transparente con tonos ocres.
En nariz, intenso aroma a menta y ron dulce.
En boca, intenso aroma a menta con un dulzor largo de ron y un retronasal fresco e intenso.
A la vista, liquido transparente brillante y ribetes acerados.
En nariz, intenso aroma a coco con un fondo ron dulce.
En boca, un coco intenso combinado con ron dulce. Trago largo y amable.
A la vista, liquido transparente de color anaranjado.
En nariz, intenso aroma a frutos rojos (arándanos, cereza) y cítricos (naranja), con un fondo de vodka dulce y recuerdos de melón.
En boca, explosión de frutas rojas y cítricas sobre un fondo dulce.
Nariz: A flor de madreselva, manzanilla y azahar, seguido de notas especiadas de cilantro y aromas crujientes de cítricos y pino.
Sabor: Una textura sedosa recubre la lengua. Hay sabores iniciales de pino leñoso, antes de un toque de cereza y fragante flor. Sigue un pico de polen y miel de pino, acompañado de una pizca de especia de galleta, que recuerda a las galletas tiffin.
Acabado: un final largo y persistente con un ligero dulzor meloso y notas de cedro y flor de pino.
Sugerencias de presentación:
Mezclar: agua tónica mediterránea o tónica Premium.
Decorar: una rodaja de limón con salvia (opcional), una rodaja de pomelo rosa o una rodaja de manzana.
Nariz: notas de ruibarbo que revientan: agrio, afrutado, fresco, vigorizante y acogedor.
Sabor: el ruibarbo brillante acecha por adelantado, con un breve destello de acidez. A esto le sigue una variedad de especias dulces: vainilla, nuez moscada y jengibre, que agregan equilibrio. Luego llegan notas clásicas de ginebra, con enebros resinoso y los cítricos picantes del cilantro.
Acabado: largo y persistente, con las notas indulgentes, mantecosas, de ruibarbo desmenuzado y crema coagulada.
Un espíritu cautivador que muestra un carácter genuino de ruibarbo al tiempo que permite que la ginebra brille a través. El equilibrio perfecto de lo agridulce.
Nariz: Una nariz brillante con especias cremosas y exóticas, antes de cítricos crujientes y enebro verde.
Sabor: Una textura fantástica con una rica viscosidad que cubre la lengua y la boca. Fresco enebro por adelantado, con un pequeño toque salado, que se desplaza a cilantro y cítricos fragantes, antes de una sutil mezcla de angélica seca y especias suaves.
Acabado: una cremosa vainilla indulgente que se acompaña de especias dulces y hierbas verdes. Los sabores perduran en el paladar durante unos minutos.
Un espíritu lujoso que es versátil en cócteles y delicioso por sí solo, especialmente cuando se bebe con hielo.
Sugerencias de presentación:
Mezclar: Tónica Premium
Decorar: Cualquier cítrico por ejemplo la naranja.
Nariz: ricos en endrinas, con un poco de almendra fragante, especias cálidas y fruta de hueso secas.
Sabor: Un comienzo suave con un verdadero crescendo de sabor: las bayas jugosas dan paso a las especias, antes de limpiar el enebro y los cítricos. Un buen equilibrio de sabores afrutados y secos a base de hierbas.
Acabado: Fruta seca, ligeramente ácida, combinada con especias de vainilla y cardamomo.
Esta ginebra de endrina tiene una verdadera armonía entre las bayas de endrina y un espíritu característico. Es agradable saborear, con un carácter robusto que también se destaca en los tragos largos.
Servidos sugeridos:
Mezclar: Limón amargo, cerveza de jengibre o prosecco.
Decorar: Rodaja de lima o una ramita de menta.
Nariz: Complejo, con cítricos florales y especias, seguido de la inconfundible fragancia de flor de saúco fresca.
Sabor: tiene una textura rica y aterciopelada, especias al principio, y luego notas de vainilla, nuez moscada y cardamomo, con un toque de chocolate. Luego hay algunas notas frutales y florales llenas, incluyendo flor de saúco y flor de cítrico.
Acabado: Limpio, con una agradable mezcla de enebro seco y un ligero dulzor.
Un espíritu con una sinergia fina entre las notas brillantes de ginebra y flor de sauco complejas. Bien equilibrado y elegante.
Sugerencias de presentación:
Mezclar: tónica mediterránea
Decorar: Rodaja de limón y ramita de menta opcional.
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